Torta De Doce De Leite

Torta De Doce De Leite

Doce de leite já é bom. E, uma torta, é divino !

Ingredientes

TORTA:
550 g de ricota sem sal;
200 g de creme de leite;
4 Ovos;
520 g de doce de leite;
BASE:
150 g de biscoito triturado;
50 g de manteiga sem sal derretida ou margarina;
1 colher de chá de canela (opcional);
COBERTURA:
200 g de creme de leite;
150 g de doce de leite.

Etapas

Torta
Passo 1
Bata os líquidos e depois adicione a ricota aos poucos, picada para não forçar o liquidificador.
Base
Passo 1
Triture o biscoito e adicione a manteiga e a Canela. Coloque na firma de fundo falso e asse a 12 minutos a 160 graus.
Cobertura
Passo 1
Misture os dois ingredientes.
Finalização
Passo 1
Não é necessário untar a forma e nem banho-maria
Passo 2
Asse por cerca de 40 minutos a 180C, forno pré-aquecido.

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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