Tempere as postas de peixe com sal, pimenta e suco de limão. Coloque-as numa fôrma refratária untada com óleo e ponha sobre cada uma um pouco de margarina.
Enquanto isso, junte a farinha de rosca, a castanha e o restante da margarina derretida.
Tempere com sal e pimenta.
Misture até obter uma farofa e distribua-a uniformemente sobre as postas.
Leve-as para assar em forno preaquecido a 180°C por 40 minutos, ou até que a farofa fique dourada.