Em uma tigela, misture o leite morno e o fermento e deixe dissolver, depois adicione o leite condensado, os ovos, a margarina e o sal até ficar homogêneo.

Acrescente aos poucos a farinha de trigo até formar uma massa que desgrude das mãos, mas que ainda esteja macia.Deixe descansar e crescer por 50 minutos.

Pegue porções da massa, modele e acomode em uma assadeira untada e enfarinhada e deixe descansar por mais 30 minutos.

Pincele gema de ovo com leite e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até dourar por cima.

Assim que sair do forno, passe leite condensado e coco ralado.