Em uma tigela, dissolva a gelatina na água quente.

Acrescente o suco em pó, o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.

Bata bem com um fouet até obter uma mistura homogênea.

Despeje a mistura em uma travessa e leve à geladeira por cerca de 2 horas, ou até firmar.

Retire da geladeira e sirva.

Dicas:

– Para uma consistência mais cremosa, bata a mistura no liquidificador.
– Você pode adicionar frutas frescas ao pudim, como pedaços de maracujá ou morangos.
– Sirva o pudim com calda de caramelo ou chantilly.

Imagem: Mais Saúde