Creme de Manga com Coco

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Creme de Manga com Coco

Super refrescante, esta receita combina dois sabores incríveis.

Por: Gisele Souza

Ingredientes

1 Manga (picada e congelada)
4 colheres de sopa de Leite de Coco
4 colheres de sopa de Coco Ralado
1 colher de sopa de Açúcar ou Adoçante Culinário
Obs.:
MANGA: Nessa receita foi usada a Tomy, mas pode usar qual quiser e gostar.
COCO: Use coco ralado sem açúcar, mas você pode usar até o fresco que não tem problema.
LEITE DE COCO: Caso queira use o caseiro, e se não tiver use qualquer outro liquido que queira, ele ajuda a bater a manga e dá sabor.

Etapas

Passo 1
Pique e congele 1 manga inteira e congele.
Passo 2
No processador coloque a manga congelada, 4 colheres de sopa de Leite de Coco, 4 colheres de sopa de coco ralado, uma colher de sopa de açúcar.
Passo 3
E bata bem até virar um creme, sirva em seguida e aproveite.
DECORAÇÃO:
Passo 1
Sirva com lascas de chocolate branco e folhas de hortelã.

Créditos da receita/fotos: divulgação/Internet/Le Chef

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