Faça o

Aqueça o leite com a baunilha e o adoçante.

Bata as gemas com a farinha de trigo e despeje, aos poucos, o leite quente, mexendo sempre. Volte essa mistura para a panela e cozinhe em fogo bem baixo, mexendo sempre, até engrossar.

Passe para uma vasilha, cubra tocando a superfície do creme com papel-filme (para que não se forme uma película) e leve para a geladeira.

Cozinhe em fogo médio os morangos com a polpa e o adoçante, por cerca de 10 minutos, ou até formar uma calda levemente grossa.

Desligue o fogo e deixe esfriar.

Misture todos os ingredientes em uma vasilha, até formar uma farofa, e passe para uma assadeira.

Asse em forno médio (180 graus C), por cerca de 15 minutos, ou até dourar ligeiramente.  Deixe esfriar.

Intercale em taças ou copos camadas de calda e creme, terminando com o creme.

Deixe na geladeira e, no momento de servir, polvilhe a farofa por cima.