Ligue a sua airfryer a 200° e deixe preaquecer por 10 minutos.

Quebre os ovos e transfira para um liquidificador.

Adicione o leite condensado, o creme de leite, o cacau 50% em pó, o açúcar e a manteiga. Bata até misturar tudo muito bem.

Unte uma forma redonda com furo no meio (20 cm de diâmetro ou outra que caiba na sua airfryer) com manteiga e açúcar.

Despeje a mistura, cubra com papel-alumínio e coloque na airfryer. Deixe assar por 25 minutos, a 200°C, ou até firmar (após 20 minutos, você já pode verificar).

Depois, deixe o brigadeirão amornar e, antes de desenformar, passe uma faca pelas laterais para desgrudar o doce da forma.

Finalize polvilhando o granulado por cima e nas laterais do brigadeirão, e sirva morno ou bem geladinho!