Bolo Fofinho De Bacalhau Da Flávia Rachel

Aproveite o que ficou da Páscoa e faça este delicioso bolo de bacalhau.    Siga direitinho as instruções e tenha um bolo bem gostoso e fofinho.

Barriga de Freira

Um delicioso doce português que é feito com uma massa fina, chamada hóstia ou obreia, usada para envolver o doce e recheada com doce de ovos. Veja a receita da obreia aqui no Le Chef.

Ovos Com Ervilhas Estufadas

Receita portuguesa enviada por Miriam Grossman.

Sarapatel Tradicional do Nordeste ou Alentejo

Também comida de boteco, sarapatel é preparado com rim de porco cozido com bastante tempero. Assim como a panelada, farinha e pimenta para acompanhar deixam esse prato bem irresistível. O sarapatel, conhecido como “sarrabulho” em algumas regiões, é um prato típico da culinária nordestina, preparado com tripas e outras vísceras de porco, além de sangue […]

Bolo de Cenoura e Laranja

Esta é uma receita doce bem fácil e saborosa.

Cabrito ao Vinho do Porto

A saborosa carne de carneiro, cozida com vinhos e vários temperos. Esta receita é típica do Alentejo, Portugal.

Colchão de Noiva

Doce típico português à base de claras em neve, amêndoas, baba-de-moça e outros do Rancho Português, de Ipanema, RJ.

Bolo de Reis Tradicional Português

Esta é uma receita portuguesa. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil, mas podem ser substituídos. Note que o texto está em Português de Portugal. Pensa-se que este bolo, que é hoje um dos símbolos da festa do Natal, é uma versão adaptada da «gallette des rois», de Bordeaux. Começa a fabricar-se nos Fins […]

Rabanada Fit ou Funcional

Este é um dos doces mais esperados do Natal.   Não pode faltar uma boa rabanada… Ainda mais esta que é FIT (acredite !) Imagem: Internet

Sardinha na Brasa (Churrasqueira)

Verdadeiramente uma excelente receita portuguesa, mas é melhor fazer numa churrasqueira. Imagem: Comercial Esperança

Bolo De Bolacha Maria E Chocolate

Muito fácil de fazer e fica uma perdição…. http://www.receitasdeportugal.com Foto: Renzo Grosso / Le Chef

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