Esta torta é uma receita especial alentejana, parece que vem da cidade portuguesa Covão do Coelho, meio caminho entre Lisboa e Coimbra.
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Especialidade da cozinha Açoriana com origem no Bolo de Índia, os bolos Dona Amélia, são também chamados de queijadas D. Amélia, são uma das especialidades da doçaria tradicional da ilha Terceira (Açores). Feitos com farinha de milho, mel de cana e as especiarias destacam-se pelo seu sabor peculiar. Dizem que, com a visita de D. […]
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Renzo Grosso
Bastante popular na Calábria e na Sicília, o bacalhau alla ghiotta, que quer dizer à gananciosa, é simples de preparar e leva o bacalhau em lascas e outros ingredientes. É uma variação para o bacalhau da Páscoa que você pode usar postas do lombo ou lascas. O prato é ótimo de qualquer jeito.
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Renzo Grosso
Boa opção para quem não quer saber de carne. Principalmente na Sexta-Feira Santa.
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A sapateira e um caranguejo e é um petisco de eleição e tem muitos apreciadores em Portugal. A sapateira recheada é simplesmente delicioso ! Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.
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O frango na púcara é uma receita tradicional da culinária portuguesa. A púcara é um tipo de panela de barro e essa receita é uma ótima sugestão para o almoço do fim de semana.
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Receita de origem portuguesa, a açorda de camarão pode ser feita com pão branco ou italiano. Aproveite o pão que sobrou do dia anterior para fazer a receita. Receita do Rodrigo Hilbert
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Receita da tradicional na cozinha portuguesa. Se não conhece, talvez já tenha experimentado esse pãozinho de leite, de origem portuguesa, que leva um delicioso creme de coco por cima. Em Portugal, ele é consumido com presunto e queijo quentes dentro, misturando o salgado e o doce!
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Receita para o Dia de Reis que é bastante comemorado pelos católicos e muito pouco no Brasil.
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Deliciosa receita de rabanada recheada. Não tem como não gostar!
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