Categoria: Menus Especiais

Tem coisas que não podem faltar neste Halloween, como o hambúrguer de vampiro. E nada do que sugerimos aqui são daquelas coisas que só um profissional com muita habilidade pode fazer e com todo o tipo de utensílios. Hambúrguer Vampiro Doce de Leite Bebida de Sangue Muffins de Aranhas Torta de Abóbora Múmias Caveirinhas  

Aqui vão algumas sugestões de doces para você fazer no feriado de 12 de outubro, dia de Nossa Senhora Aparecida, Padroeira do Brasil. Gemada de Santo Antonio Zeppoli de São José Pudim Veludo Charlotte Russa Pé de Moleque     Torta Prestígio  

A melhor opção para os dias quentes, onde a imaginação é o limite.  A receita de um sabor pode servir para vários outros.   Veja aqui algumas sugestões do Le Chef.  Quer mais ?  Clique aqui ! Root Beer – Cerveja com Sorvete Sorvete de Pitanga Sorvete de Espumante Sorvete de Wassabi Sorvete de Morango Chocolamour […]

A receita tradicional leva apenas cinco ingredientes: açúcar, chocolate, manteiga, farinha e ovos. Mas você sempre pode dar seu toque especial! Confira nove variações irresistíveis. O brownie é mania entre os americanos e caiu rapidamente no gosto dos brasileiros. A receita tradicional leva apenas cinco ingredientes, mas é possível fazê-lo com muitos outros sabores.  Veja […]

O “Prato Feito“, tradicionalmente conhecido como PF, é servido em qualquer boteco do Brasil.  E até em alguns dos melhores restaurantes, na sua versão “sofisticada“.  Veja, a seguir, algumas sugestões do Le Chef. Feijão Tropeiro Estrogonofe da Ju Espaguete Virado à Paulista Filé de Peixe À Milanesa Picadinho Bife à Rolê da Vovó Bife à […]

Não é a farofa daquela sub-celebridade que virou moda, mas uma porção de sugestões do Le Chef para acompanhar sua refeição.   Quer mais ?  Clique aqui ! Rabada com Agrião, Polenta e Farofa Farofa Prática e Rápida Farofa Doce Com Bacon Farofa de Castanhas Brasileiras Farofa de Banana Peru Com Farofa  

A Air fryer é, basicamente, um mini forno que cozinha os alimentos com ar quente. Nela o alimento é cozido usando sua própria umidade. Por isso, dispensa o uso de gordura e é capaz de manter o sabor e as propriedades dos ingredientes.   Hoje em dia ela é bem mais em conta, mas quando foi […]

Receitas Fáceis Nas Férias Com Crianças Bem ou mal, as férias escolares começam ou acabam.   Polêmicas à parte, você pode ocupar o tempo dos anjinhos em casa com os lanches da tarde. Todas as crianças (e até alguns marmanjos) adoram preparar as comidinhas que sugerimos. Apenas tenha cuidado para não deixar nenhuma criança sem a […]

Não dá pra não gostar.  É a companhia perfeita para assistir a um bom filme na TV.  No cinema é indispensável ! Pipocas Com Chocolate E Caramelo Pipoca Com Pimenta Calabresa e Manjericão Pipoca Com Mel E Limão Siciliano Bolinha de Pipoca Pipoca Caramelada Pipoca Ardida

E já estamos de novo na Páscoa.  Veja aqui as sugestões do Le Chef para a Sexta-Feira Santa (sem carne) e um bom almoço de Páscoa, para quem não gosta do burburinho dos restaurantes nessas datas festivas. Imagem de capa: Pura Orgânicos Drinque de Páscoa Taramasalata Grega Com Camarão Cremoso, suave e delicioso! Receita tradicional […]

Só seis porque temos centenas de receitas de pratos portugueses aqui no Le Chef .  Veja ! Bolinho ou Pastel de bacalhau É o mais português de todos os petiscos ! Feijoada à Portuguesa Para quem acha que a feijoada é invenção brasileira.  Na verdade, ela veio de Portugal mesmo ! Bife à Portuguesa (tem também a […]

Eis aqui algumas sugestões para você saborear no dia 7 de setembro.  São pratinhos típicos da culinária brasileira, sem entrar naqueles chavões de feijoada e cia. Pizza de Pão de Queijo Picanha Com Farofa Sem Churrasqueira  A picanha pode ficar com aquele gostinho especial mesmo fora da churrasqueira. Ela pode ser servida com farofa defumada […]

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