A manga é uma fruta bastante versátil na cozinha. Ela vi de molhos para sorvetes ou sucos.
Veja aqui as sugestões do Le Chef. E tem muito mais no site !
Suco de Manga e Maracujá
Molho Chutney de Manga Tradicional
Bacalhau com Manga
Sorvete de Manga
Mousse de Manga
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