Risoto a Milanesa

É o clássico dos risotos.  Acompanha a maioria das carnes ou até mesmo sozinho !!!

Espaguete De Reveillon

Bom…. na imagem tem fetuccine, mas você pode usar espaguete ou outra massa comprida que preferir.

Creme de Chocolate com Gengibre

Uma excelente opção para sobremesa.    Este creme de chocolate com gostinho de Cointreau vai fazer o maior sucesso na sua mesa. Imagem: Renzo Grosso

Pavê De Morango

Um dos mais deliciosos pavês.     Só é superado pelo de chocolate !

Risoto De Shitake Com Morango

É o doce da fruta com a cremosidade do shitake.   Uma combinação que deu muito certo !

Etqamyr (ет) Ou besbarmaq (бесбармақ)

É um prato que consiste em carne de carneiro cozida (ou cavalo, mas vamos ficar no carneiro), é o prato mais popular do Cazaquistão e é considerado o prato nacional. É também é chamado de “cinco dedos’ pois o anfitrião o serve conforme a ordem de importância dos convidados. Tem vários ingredientes, mas não é […]

Schi – Caldo Verde Da Rússia Medieval

Schi (pronuncia-se “chi”, com a consoante bastante forte) é uma sopa feita com base em um caldo de carne acrescido de repolho fresco ou em conserva. É um dos pratos mais básicos e antigos da cozinha russa e surgiu por volta do século 9 – quando o repolho, seu principal ingrediente, foi levado de Bizâncio […]

Creme Inglês

Este é o sabor que vai com todo tipo de doce.  É a calda/recheio para vários quitutes deliciosos.

Rabanada de Panetone Com Calda de Vinho do Porto

Não vá dizer que não gosta, porque não deve ser verdade !  Experimente.

Arroz Romântico

Um prato perfeito para aquele jantar romântico, sem dar muito trabalho.  Acompanhe com uma saladinha colorida e um medalhão de frango, por exemplo. Receita sugerida pela NESTLÉ.

Frango À Moda Espanhola

É uma delícia, mas preciso de um tempinho para preparar.   Receita sugerida pela Nestlé

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