Caruru

O caruru é um cozido de quiabos  (carurus), acompanhado de acarajé, pedaços de carne, frango ou peixe, camarões secos, com azeite de dendê e pimenta da boa.

Sottileto

É um lanche (ou roll) feito com massa de pizza e recheado. Receita de Patrick, do Divina Increnca Food Truck

Crostini De Uva, Stracciatella e Presunto

Um delicioso aperitivo bem italiano facílimo de fazer. Serve bem quando acompanhado de um bom vinho tinto ou mesmo uma cerveja bem gelada! Receita da chef Laura Oliveira, do Bottega 21.

Bouillabaisse (Sopa De Peixe)

Uma sopa bastante gostosa para os dias mais frios.  E você pode usar os peixes e/ou frutos do mar que quiser (não precisa ficar preso nesta receita).

Gröstl do Tirol – Áustria

O tiroler gröstl é um prato tradicional da região do Tirol, na Áustria, e também da região do Tirol Meridional, na Itália.   É feito com várias carnes, temperos e costuma ser servido em frigideiras comuns, mas com um cabo de um metro e meio.

Gastrix – Base Para Temperos e Molhos

Esta receita serve como base para você fazer seus temperos, molhos ou picles. Facílimo de fazer.

Panqueca Fit Com Banana, Linhaça e Clara

Aqui está uma sugestão deliciosa para você começar o dia com bastante disposição para fazer seu treino ou mesmo para enfrentar um duro dia de trabalho. A receita é uma sugestão da nutricionista Sandra Wages.  

Sopa Marroquina De Cevada – Harira Dial Dchicha

Mais uma receita de sopa típica do Marrocos.

Sanduíche Simples Para O Café Da Manhã

Da série “Lanchinhos da Simone”, esta receita pode ser servida no café da manhã ou a qualquer hora !!!

Sanduíche De Salmão Com Coalhada Seca

Um belo exemplo da culinária libanesa (ou quase), com coalhada seca !

Robalo Ao Forno

E você pode usar outro peixe, se quiser.  Mas veja bem que esta receita vem de Portugal e alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.     Se for o caso, substitua-os.

Sopa Marroquina De Tomate

É bem temperadinha e um pouco diferente daquela que conhecemos.   Vale provar !

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