Mais uma boa receita para o Ramadã. Em todo o mundo árabe, as famílias desfrutam de uma versão deste simples acompanhamento durante o Ramadã e outras celebrações como o Mawlid ou Mulude, que é a celebração do nascimento do profeta Maomé. No Iêmen, esta massa macia de farinha de trigo é especialmente comum e costuma […]

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Eis uma sobremesa que ninguém dispensa ! Uma sobremesa criativa feita com massa artesanal e finalizada com muito pistache triturado

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Ótimo sanduba para quem quer uma vida bem saudável (ou não). Receita do nutricionista Tiago Baron

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Nada mais simples de fazer !  E use a massa comprada pronta no supermercado.   É muito mais prático ! Acredite ou não, o nhoque surgiu no oriente médio e não na Itália, como se supõe. De acordo com a tradição popular, coloque uma moeda ou nota de qualquer valor sob o prato e, quem comer, […]

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É a união da massa italiana com os queijos bem Brasileiros. A combinação não poderia ser melhor. Receita do chef Bruno Hoffmann do Caos Brasilis.

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E eis que ele vem em muito boa hora !!!

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Um lanchinho bem básico, este Wrap vai bem a qualquer hora.

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É o snack perfeito para qualquer hora !!! Por Andrea Kaufmann

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Nada mais básico e nem mais delicioso para qualquer ocasião.

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Bom…. na imagem tem fetuccine, mas você pode usar espaguete ou outra massa comprida que preferir.

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Basicamente, é um cachorro-quente com massa de coxinha. Uma combinação mais do que aprovada ! Criação da Panetteria ZN, de São Paulo.

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É uma das “massas” italianas mais apreciadas. Só que ela é feita com batata… Receita da Chef Manuelle Ferraz

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