Fusilli Ao Molho De Queijos Com Farofa De Bacon

O bom macarrão com molho de queijos é insubstituível.  E ainda mais com bacon  por cima… Receita do chef Estefano Zaquini

Rondelli De Ricota Com Espinafre

Não invente. Nem a chef faz a massa. Para deixar o preparo mais prático, ela usa massa de lasanha seca. A receita dá um pouco de trabalho, mas é fácil de fazer e o resultado é incrível.   Receita da Rita Lobo

Pizza Cone

Você irá assar a massa da pizza no formato de cone para rechear com o que quiser.  É fácil de fazer e um tanto trabalhoso, mas o resultado vale a pena. Receita: Dr. Oetker

Corniccione Ou Casquinha De Pizza

Quem nunca comeu no restaurante e adorou ? A massa para fazer a casquinha ou corniccione nada mais é do que a massa da pizza sem toppings ou a chamada “pizza branca”. A receita é demorada pelo tempo que a massa precisa descansar.   Receita da Chef Cris Muratori.

Caponata de Tilápia

A caponata é um prato típico da culinária italiana que adaptamos ao adicionar o Filé de Tilápia.  Assista também ao vídeo da receita logo abaixo (demora um pouquinho para carregar). Receita: Copacol

Pizza de Batata-Doce

Uma receita simples, fofinha por dentro, crocante por fora, que leva um recheio vegetariano de queijo feta e espinafre. É uma versão mais leve do que a pizza tradicional, por não levar farinha de trigo entre os ingredientes. Simples de preparar e fitness. Você pode colocar outros recheios não tão veganos, mas fica por sua […]

Cachorro Quente No Espeto

Não é apenas colocar a salsicha no pão.  É a  salsicha a enrolada com uma massinha bem crocante.

Carne Moída Tipo Banquete

E é um banquete mesmo !  Você vai adorar esta receita de carne moída muito bem temperada.

Pão De Frigideira Com Shimeji E Queijo ou Piadina

Prato levíssimo é ótima opção para o verão ou antepasto. Não tem erro! Receita da chef Naroa Nadales, sócia proprietária do Piadina Tree, de São Paulo.

Ovos Benedict ou Beneditinos

Este é um lanche comum da culinária norte-americana.    A receita é incrementada com salmão defumado e espinafre. Receita do chef Bruno Peralta, do The Bali F12.

Pizza Vegana De Palmito E Alcaparras

Além de molho vermelho, o recheio leva requeijão vegano à base de inhame. Esta receita foi pensada para o forno doméstico, ou seja, não tem desculpa para não preparar a pizza vegana do chef Erik Momo, da 1900. Claro que você pode experimentar também outros sabores.

Molho Rápido De Tomate Para Pizza

Este é o molho típico de uma boa pizza. Nada elaborado; e é só o que precisa: ser bom! Leva só um minuto para fazer e é uma delícia. Receita do Chef Pedro de Bem, apresentador de “Cozinha Por Aí“

Todos os direitos reservados © 1997-2025 - Le Chef