Tem aquela máxima: “Não sei nem fritar um ovo”. Não ? O ovo melhora qualquer prato e é o coringão da cozinha (queijo também é). Para fazer o ovo frito perfeito (sem grudar), vários chefs ensinam a salpicar um pouco de farinha de trigo para ele não grudar. Outra maneira de fritar está no vídeo […]

Por lechef

Além de ser um doce delicioso para preparar para a criançada no fim de semana, esta rapadura de leite também pode ser considerada um quitute ideal para adoçar as Festas Juninas. Receita do ator Juliano Cazarré

Por lechef

Esta é a versão tailandesa do nosso querido e delicioso arroz-doce.  

Por lechef

Pois é. Inventaram até a versão saudável dessa maravilha de sobremesa. O preparo leva chocolate 70% cacau e é adoçado com xilitol. Receita da nutricionista e consultora Adriana Zanardo, da Jasmine Alimentos

Por lechef

Esta é uma receita cremosa que combina com o Natal. Os biscoitos champanhe são umedecidos em café coado para dar um gosto especial ao pavê.  Não e complicado, só precisa de um pouco de tempo para preparar! Receita do chef Pedro Barbosa.

Por lechef

Além de muito gostosa, ela é linda e faz presença.  E tem que ter paciência ! Receita e Imagem da Nestlé

Por lechef

É quase um Crème pâtissière (ou crème anglais), mas esta receita é mais clarinha. E também pode ser usada para recheio de pães doces. Receita do Glorius Treats.

Por lechef

É uma adaptação de panqueca de batatas (Latkes). São bolinhos de batata de origem europeia e também conhecidos em Israel por levivót. Sirva os latkes quentes com purê de maçã e iogurte grego puro ou creme de leite.  

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Este é o tradicional molho da mamma (pronuncia-se mááááámmmma e não mâma).

Por lechef

Um ótimo acompanhamento para diversos pratos ou mesmo uma boa e nutritiva receita para bebês a partir de 9 meses.   E tem muito adulto que adora ! É muito fácil de fazer, simples e rápido. Dica: É melhor ainda se for de maça verde.

Por lechef

Super refrescante, esta receita combina dois sabores incríveis. Por: Gisele Souza

Por Viviane

E você pode usar outras frutas, além do morango. A maçã está na receita porque é ela quem dá a PECTINA. É uma substância presente especialmente nas cascas de maçã e é ela que dá aquela forma de gel viscoso, além de ser uma fibra solúvel que ajuda muito na digestão. Receita Puravida

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