Pudim De Chá Verde – Matcha

E tem também a versão deste pudim com uso de Matcha, que é o chá verde em pó.

Crostini De Uva, Stracciatella e Presunto

Um delicioso aperitivo bem italiano facílimo de fazer. Serve bem quando acompanhado de um bom vinho tinto ou mesmo uma cerveja bem gelada! Receita da chef Laura Oliveira, do Bottega 21.

Paccheri Alla Scarpariello

Feita com massa e tomates italianos. Mas você pode usar o que tiver na mão mesmo ! Receita do chef Leonardo Russi, do restaurante Dhomus

Ossobuco Com Polenta Rústica

Prato bem típico da culinária italiana. Receita do chef Allan Trigo, do La Terrazza

Bouillabaisse (Sopa De Peixe)

Uma sopa bastante gostosa para os dias mais frios.  E você pode usar os peixes e/ou frutos do mar que quiser (não precisa ficar preso nesta receita).

Faworki – Sequilhos Crocantes

O Faworki é um prato tradicional alemão, lituano e polonês. São assados ​​crocantes em forma de arcos dobrados, geralmente polvilhados com açúcar de confeiteiro.   Um petisco delicioso muito parecido com o Grostoli italiano.  Também é conhecido como  cueca virada ou orelhas de gato.

Bruschetta Com Ricota De Búfala E Pomodoro

Este é um lanchinho básico que pode ser servido também como antepasto.

Pudim Conde da Praia

Mais uma receita da Cozinha Açoriana.  Este Pudim Conde da Praia é um dos mais típicos doces da cozinha da Ilha Terceira.

Calzone De Ricota

Isso sim é “una bella pasta“.  Experimente e você não vai se arrepender !!!

Coscorões Dos Açores

Os coscorões são imprescindíveis durante a época do Carnaval nos Açores.

Kabsa da Arábia Saudita

Kabsa é um prato tradicional dos Emirados Árabes Unidos, famoso em toda a Península Arábica. Rico em sabores e aromas, é preparado com arroz, carne (geralmente frango ou cordeiro) e uma mistura especial de especiarias. A culinária da Arábia Saudita vem das tribos de pastores nômades que deram origem à nação; e, também, as lei […]

Pasta De Abacate

É quase uma guacamole.   Mas, se você quer a receita original, clique aqui.

Todos os direitos reservados © 1997-2026 - Le Chef