Mais uma receita de Tarte Tatin, desta vez testada pela Rita Lobo. Há muitas versões para a origem desta torta e uma das mais conhecidas conta que duas irmãs francesas, as irmãs Tatin, a inventaram acidentalmente. Dizem que uma delas, ao fazer a torta, colocou o recheio na assadeira e se esqueceu de colocar a […]
A clássica receita francesa feita com mais facilidade. Compre a massa folhada pronta e faça tudo na frigideira. Receita da Chef Rita Lobo.
Esta torta é uma receita especial alentejana, parece que vem da cidade portuguesa Covão do Coelho, meio caminho entre Lisboa e Coimbra.
Isso sim é que é uma torta da boa. Experimente e você vai adorar !
É difícil saber qual é a receita original, mas são todas muito boas. Não se preocupe com isso. Essa torta vem da criatividade das irmãs Tatin e é uma receita bem típica francesa. A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel […]
A torta de chocolate invertida tem uma crosta por cima que deixa a sobremesa com uma textura incrível ao ser saboreada. Ela combina com o lanche da tarde e também com a sobremesa. Receita da Ana Maria Braga
Clássico da culinária francesa, o quiche ganhou o mundo com diversas variações. Uma delas é com o recheio de tender e abacaxi, alimentos que não podem faltar na ceia de natal e ano-novo.
Inspirada nas famosas receitas britânicas de tortas de crustáceos ou carne, ela é perfeita para comer com arroz e aquela pimentinha. O preparo é menos complexo do que parece. É uma belíssima opção para a sua ceia de Natal, Ano Novo ou para qualquer outro dia.
Na Vila Olímpia, em São Paulo, o Organique-se é uma ótima opção para quem é adepto da alimentação saudável na casa comandada por Gigi Vilela. Imagem: Pinterest