Cuscuz (sem A Cuscuzeira)

É uma forma de fazer o cuscuz sem precisar de equipamentos que você vai usar uma vez na vida.   Veja o vídeo e siga a receita.  É simples.

Berinjela Com Gorgonzola

Pra quem gosta muito de uma boa berinjela assada, esta receita é especial para você !

Papas a La Huancaína – Batatas Picantes

O prato é bem simples. Fora o pimentão amarelo, que é meio caro, tudo é delicioso. Receita da Raquel

Explosão De Cebola

Parece que já vi isso em algum lugar.  Ótima opção de aperitivo !

Requeijão Caseiro Simples

É o acompanhamento preferido do brasileiro, depois do pão na chapa. Não é cremcheese.  É requeijão !

Folhadinhos de Massa Com Caviar de Berinjela e Brócolis

A queridinha dos chefs, e italianos também, a berinjela é também de uso bastante diversificado na cozinha.

Canelone De Abobrinha

É a versão saudável do canelone.  Com tanto ou mais sabor !

Couve à Mineira

Ô trem bão.  E é bem fácil de fazer.

Latkes

É uma adaptação de panqueca de batatas (Latkes). São bolinhos de batata de origem europeia e também conhecidos em Israel por levivót. Sirva os latkes quentes com purê de maçã e iogurte grego puro ou creme de leite.  

Molho à Bolonhesa

Este é o tradicional molho da mamma (pronuncia-se mááááámmmma e não mâma).

Puré de Maçã e Iogurte

Um ótimo acompanhamento para diversos pratos ou mesmo uma boa e nutritiva receita para bebês a partir de 9 meses.   E tem muito adulto que adora ! É muito fácil de fazer, simples e rápido. Dica: É melhor ainda se for de maça verde.

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