Já é difícil alguém não gostar de risoto…  Agora, com linguiça e vinho ?   Receita da Prima Bruschetteria  

Por lechef

Essa combinação fica deliciosa.  Sugerimos o uso da lichia em conserva porque você só vai encontrar essa fruta fresca em dezembro.   Prove ! Receita da Cozinha Experimental Sadia

Por lechef

Um bolo delicioso e uma receita que não é complicada.

Por Stella Fusari Grosso

Uma das sobremesas mais queridas pelos brasileiros nesta versão saudável e vegetal. Alguns dizem que foi criado na Argentina (que é um dos orgulhos nacionais), outros dizem que é uruguaio e há quem diga que é chileno. Seja como for, é bom de qualquer jeito. Receita do chef Thiago Medeiros

Por lechef

A carne preferida do brasileiro e não precisa nem de churrasqueira !

Por lechef

Nova receita de almôndegas suecas. Foto e receita: Art and Kitchen

Por lechef

É o clássico dos risotos.  Acompanha a maioria das carnes ou até mesmo sozinho !!!

Por lechef

Já começamos a sugerir as receitas de Natal que mais dão água na boca.   Veja esta !

Por lechef

É o doce da fruta com a cremosidade do shitake.   Uma combinação que deu muito certo !

Por lechef

É um prato que consiste em carne de carneiro cozida (ou cavalo, mas vamos ficar no carneiro), é o prato mais popular do Cazaquistão e é considerado o prato nacional. É também é chamado de “cinco dedos’ pois o anfitrião o serve conforme a ordem de importância dos convidados. Tem vários ingredientes, mas não é […]

Por lechef

Schi (pronuncia-se “chi”, com a consoante bastante forte) é uma sopa feita com base em um caldo de carne acrescido de repolho fresco ou em conserva. É um dos pratos mais básicos e antigos da cozinha russa e surgiu por volta do século 9 – quando o repolho, seu principal ingrediente, foi levado de Bizâncio […]

Por lechef

Um prato perfeito para aquele jantar romântico, sem dar muito trabalho.  Acompanhe com uma saladinha colorida e um medalhão de frango, por exemplo. Receita sugerida pela NESTLÉ.

Por lechef