Coloque em um copo a casca do limão, o açúcar e 1 ramo pequeno de hortelã.

Soque como se fosse para preparar uma caipirinha.

Acrescente o rum e misture bem.

Coloque em um copo longo cubos de gelo e o outro ramo de hortelã.

Coe a mistura de rum para o copo com gelo e complete com club soda.