O “Bolo Pega Marido” é quase um pudim. Se pega ou não marido, não faço a menor ideia. Só sei que não leva fermento, é uma delícia e é bem fácil de fazer!
Foto do site dadivosa.com.br
O “Bolo Pega Marido” é quase um pudim. Se pega ou não marido, não faço a menor ideia. Só sei que não leva fermento, é uma delícia e é bem fácil de fazer!
Foto do site dadivosa.com.br
Bata todos tudo no liquidificador
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada
Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno
Faça o teste do palito para retirar do forno
O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso!
Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado. Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
Obs.: A consistência não é a de um bolo comum. O tempo de forno varia de acordo com o forno, pode ser de 30 a 60 minutos.
Por lechef
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