Peneire todos os ingredientes secos, misture a manteiga, o leite e amasse bem. Unte bem a forma e salpique farinha de trigo. Coloque a massa, arrume por igual, esprema 1 limão pequeno sobre a massa. Pique as frutas cristalizadas ou outras frutas e cubra a massa. Polvilhe açúcar por cima das frutas e a canela em pó. Asse em forno bem quente.