É o acompanhamento preferido do brasileiro, depois do pão na chapa. Não é cremcheese.  É requeijão !

Por Viviane

Esta receita serve como base para você fazer seus temperos, molhos ou picles. Facílimo de fazer.

Por lechef

É uma adaptação de panqueca de batatas (Latkes). São bolinhos de batata de origem europeia e também conhecidos em Israel por levivót. Sirva os latkes quentes com purê de maçã e iogurte grego puro ou creme de leite.  

Por lechef

Este é o tradicional molho da mamma (pronuncia-se mááááámmmma e não mâma).

Por lechef

Um ótimo acompanhamento para diversos pratos ou mesmo uma boa e nutritiva receita para bebês a partir de 9 meses.   E tem muito adulto que adora ! É muito fácil de fazer, simples e rápido. Dica: É melhor ainda se for de maça verde.

Por lechef

É um ótimo acompanhamento para carnes fortes que mistura um gostinho doce com o apimentado.    Ou você pode servir em “barquinhas” de massa. Era servido no antigo Restaurante Ca’Doro, de São Paulo, pelo maître Ático que o servia como acompanhamento do cotechino, salumin, zampone e outros embutidos italianos.  

Por Renzo Grosso

É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds.    Note que esta receita não leva ketchup.  A cor do molho vem da páprica !    

Por lechef

Entrada mais que tradicional da culinária japonesa. Receita por chef Brito, do restaurante Kiichi

Por lechef

Um “suspiro” de batata, com um toque de charme.  Esta batata enfeita até os pratos mais comuns.

Por lechef

É o sonho de qualquer macarrão ou pizza.   Prove, que é uma delícia até para comer com uma torrada !

Por lechef

É um ótimo acompanhamento de várias carnes ou peixes.   Por Kamila, do Almanaque Culinário

Por lechef

Além de regar suas saladas com este molho, você também pode utilizá-lo em marinadas para churrasco.

Por lechef