Torrone – Turrón de Alicante

Quem nunca comeu torrone? O doce, mesmo sendo bem conhecido no Brasil, é originário da Espanha e é feito a base de clara de ovos, mel e amêndoas. Aqui no Brasil ele é feito com amendoim.

Pisto Manchego

Este prato espanhol é um mix de legumes fritos, como tomate, abobrinha, pimentões vermelho e amarelo, acompanhado de um ovo frito em cima. A receita pode variar, dependendo dos legumes da estação.

German Toast Hawaii – Rezeptklassiker

Este é um sanduíche que dá água na boca só de olhar.   Uma delícia em duas receitas ou duas formas de fazer.  Escolha a sua.  Ou as duas.

Arroz de Puta Rica – Cozinha Goiana

Dizem que antigamente, nas casas de programa em Goiânia, as moças que ali trabalhavam tinham que fazer a própria comida. Faziam arroz e colocavam todas as sobras que encontravam na geladeira. E os clientes também comiam. Esse arroz ficou conhecido como arroz de puta pobre. Uma cafetina rica, que morava na cidade, resolveu fazer a […]

Kremówka – Papierska – Torta de Massa Folhada

Esta sobremesa polonesa de bolo de creme tinha outro nome, mas foi chamada de bolo de creme papal ou kremówka papieska, já que o Papa João Paulo II a adorou.   É semelhante a um Napoleon francês. Use as claras de ovo restantes em outra receita, como uma torta de merengue.  

Brigadeirão da chef Ana Luiza Trajano

A Chef Ana Luiza Trajano, do Instituto Brasil a Gosto, ensina como fazer esse brigadeirão.

Lombo Com Recheio de Gorgonzola e Peras

Preparada em uma marinada com diversos condimentos, essa deliciosa receita de lombo recheado com gorgonzola ainda traz peras em fatia. Sugestão é da Chef Cintia Piubelli, do MiCi Restaurante.

Baixaria

Prato típico da culinária acreana, a baixaria é servida no café da manhã ou no pós-balada. Este prato teve origem na floresta e o nome é polêmico. Dizem que tem mais de 1900 calorias…  

Chapéu De Bruxa De Nutella – Halloween

Halloween não é a mesma coisa sem chapéu de bruxa! A receita é super simples e rápida de fazer.

Sanduíche De Caixão – Halloween

Perfeito para dar um toque assustador e é fácil de preparar. Receita da Nestlé

Múmias de Salsicha

Mais um clássico de Halloween.  Estas múmias feitas de salsicha são uma verdadeira delícia.

Brigadeiro de Abacate

Não se engane: É uma versão não muito vegana do delicioso doce brasileiro.

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