É um prato típico de Paraty (RJ). A cidade é um grande centro da Gastronomia impulsionado pelas feiras literárias e pela cachaça. O mais demorado desta receita é a telha (deliciosa) que precisa de muitas horas de forno brando. Se não tiver paciência, nem tempo, passe por cima e use outra coisa no lugar da […]
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lechef
É o acompanhamento preferido do brasileiro, depois do pão na chapa. Não é cremcheese. É requeijão !
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Viviane
Tradicional e muito imitada receita italiana para este fetuccine. Acompanhe com pão de alho e um bom paillard. Receita nada complicada. Muito fácil, até. Por: Marcelo C.
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lechef
Um risoto é sempre muito bom. Este é feito com alcachofras. Receita do restaurante Lola Parrilla
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lechef
Uma das sobremesas mais queridas e saborosas. E você pode inventar o recheio com frutas ou outro tipo de chocolate…
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lechef
A queridinha dos chefs, e italianos também, a berinjela é também de uso bastante diversificado na cozinha.
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lechef
Um dos docinhos preferidos da criançada (e dos grandões também). É um clássico de todas as festinhas.
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lechef
Delicioso chá com com bons efeitos de calmante. E ajuda a dormir !
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lechef
Ótimo petisco para você acompanhar com uma boa cerveja e pimentinha. E recheado com mussarela…
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lechef
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