Um delicioso aperitivo bem italiano facílimo de fazer. Serve bem quando acompanhado de um bom vinho tinto ou mesmo uma cerveja bem gelada! Receita da chef Laura Oliveira, do Bottega 21.
Uma sopa bastante gostosa para os dias mais frios. E você pode usar os peixes e/ou frutos do mar que quiser (não precisa ficar preso nesta receita).
O tiroler gröstl é um prato tradicional da região do Tirol, na Áustria, e também da região do Tirol Meridional, na Itália. É feito com várias carnes, temperos e costuma ser servido em frigideiras comuns, mas com um cabo de um metro e meio.
Esta receita serve como base para você fazer seus temperos, molhos ou picles. Facílimo de fazer.
Aqui está uma sugestão deliciosa para você começar o dia com bastante disposição para fazer seu treino ou mesmo para enfrentar um duro dia de trabalho. A receita é uma sugestão da nutricionista Sandra Wages.
Mais uma receita de sopa típica do Marrocos.
Da série “Lanchinhos da Simone”, esta receita pode ser servida no café da manhã ou a qualquer hora !!!
Um belo exemplo da culinária libanesa (ou quase), com coalhada seca !
E você pode usar outro peixe, se quiser. Mas veja bem que esta receita vem de Portugal e alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil. Se for o caso, substitua-os.
É bem temperadinha e um pouco diferente daquela que conhecemos. Vale provar !