Com gostinho de Bahia, a receita mantém o leite de coco e é finalizada com coentro.   Prato típico no nordeste brasileiro, a moqueca ganha uma versão vegana com banana-da-terra, pimentões e leva ainda leite de coco e azeite de dendê. Receita da nutricionista e chef Livia Pauliez.

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Inspirada nos patacones ou tostones de banana, tradicionais na culinária colombiana. É um prato versátil feito com aipim frito e que pode ser servido como aperitivo, prato principal ou sobremesa. Vai bem com coberturas doces ou salgadas.

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Com origem havaiana, o poke tem conquistado cada vez mais o paladar brasileiro   Esta é a versão low-carb, com tilápia, shimeji e espaguete de abobrinha. O preparo é muito simples, apesar de vários ingredientes. Receita do chef Pablo Muniz, do Let’s Poke,

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Vai… Fala que não é uma delícia….  Nada mais simples e delicioso.  Não é possível não gostar!

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Uma deliciosa receita de tilápia com todos os acompanhamentos necessários.  A receita só tem muitos ingredientes, mas não é complicada de fazer.  Esta receita foi feita durante o quarto jantar do Jogo de Panelas do Mais Você. Receita do Chef Emir.

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Deliciosa receita de torta típica da Hungria.  Enviada por Silvana Jussara Szilágyi

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Drinque tradicional cubano, o mojito costuma ser preparado com rum. No restaurante Luce Oscar Freire, a bebida ganha uma versão italiana à base de grappa e limoncello.

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Se você é vegano ou pensa em adotar o estilo de vida, esta receita é para você.   Bolo de café com leite de amêndoas que é uma delícia! A receita leva poucos ingredientes e é fácil de preparar. Confira!

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Sobrou panetone do Natal ?  Então faça um pavetone! A sugestão do chef Mario Galluzzi, do Cozinha de Afeto, é preparar um pavetone de chocolate com castanhas, avelãs e cerejas. O doce une duas receitas clássicas natalinas – pavê e panetone – e tem rendimento de 1,5 kg.

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Receita para o Dia de Reis que é bastante comemorado pelos católicos e muito pouco no Brasil.

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Deliciosa receita de rabanada recheada.  Não tem como não gostar!

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Este pudim é feito para comemorar o dia 06 de janeiro que é o Dia de Reis.

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