Desenvolvida pela chef Ana Luiza Trajano e era servido no antigo Brasil a Gosto, esse brasileiríssimo pudim de tapioca com calda de açaí, além de muito saboroso e original, é uma opção para os veganos já que substituí o leite de vaca por leite de coco.  É demorada, mas é fácil e vale a pena.

Por Renzo Grosso

Mais parece um brigadeiro, mas é beijo de noiva mesmo.  E não é aquele docinho chamado “beijinho de coco” que você vê aqui !

Por lechef