É o clássico dos risotos.  Acompanha a maioria das carnes ou até mesmo sozinho !!!

Por lechef

Superefrescante  e não tem segredo !!!

Por Renzo Grosso

Já começamos a sugerir as receitas de Natal que mais dão água na boca.   Veja esta !

Por lechef

É o doce da fruta com a cremosidade do shitake.   Uma combinação que deu muito certo !

Por lechef

Schi (pronuncia-se “chi”, com a consoante bastante forte) é uma sopa feita com base em um caldo de carne acrescido de repolho fresco ou em conserva. É um dos pratos mais básicos e antigos da cozinha russa e surgiu por volta do século 9 – quando o repolho, seu principal ingrediente, foi levado de Bizâncio […]

Por lechef

Um prato perfeito para aquele jantar romântico, sem dar muito trabalho.  Acompanhe com uma saladinha colorida e um medalhão de frango, por exemplo. Receita sugerida pela NESTLÉ.

Por lechef

Receita de Renata Cruz, do Amici, super-saudável.

Por lechef

Coma beterraba! O vegetal reduz o inchaço e problemas de circulação causados pelo calor, diz a ciência; Rica em nitratos naturais, compostos que se transformam em óxido nítrico no corpo, a beterraba é um poderoso vasodilatador.  É perfeita para os dias quentes.  E você encontra muitas outras aqui no Le Chef. Este é um prato […]

Por lechef

Entre os dias 31 de Outubro e 02 de Novembro é celebrado, no México, o Dia de Muertos, uma tradicional festividade com danças e comidas especiais. As casas são enfeitadas com altares coloridos e as festas acontecem nos cemitérios, onde as pessoas viram a noite cantando e relembrando seus entes queridos diante de túmulos decorados […]

Por lechef

Receita do restaurante Pipo, Rio de Janeiro

Por Renzo Grosso

Receita do bar Bardega

Por lechef

Mais uma receita super especial de brigadeiros gourmet. Não perca esta !! Imagem: https://www.betecake.com.br/caixas-personalizadas

Por lechef