Repolho Roxo Assado Com Ovo Poché E Molho Hollandaise Com Ciboulette

O nome é pomposo e a dieta low carb pode até ser desprezada, mas esta salada faz a monotonia passar longe! Esta receita tem vários ingredientes, mas não é complicada de fazer. Só requer um pouquinho de paciência e o resultado vale muito a pena.  

Risoto a Milanesa

É o clássico dos risotos.  Acompanha a maioria das carnes ou até mesmo sozinho !!!

Salada Chique Da Claudia

Superefrescante  e não tem segredo !!!

Pirâmide de Natal

Já começamos a sugerir as receitas de Natal que mais dão água na boca.   Veja esta !

Risoto De Shitake Com Morango

É o doce da fruta com a cremosidade do shitake.   Uma combinação que deu muito certo !

Schi – Caldo Verde Da Rússia Medieval

Schi (pronuncia-se “chi”, com a consoante bastante forte) é uma sopa feita com base em um caldo de carne acrescido de repolho fresco ou em conserva. É um dos pratos mais básicos e antigos da cozinha russa e surgiu por volta do século 9 – quando o repolho, seu principal ingrediente, foi levado de Bizâncio […]

Panqueca Fit Com Banana, Linhaça e Clara

Aqui está uma sugestão deliciosa para você começar o dia com bastante disposição para fazer seu treino ou mesmo para enfrentar um duro dia de trabalho. A receita é uma sugestão da nutricionista Sandra Wages. Imagem: A Cozinha Intolerante

Arroz Romântico

Um prato perfeito para aquele jantar romântico, sem dar muito trabalho.  Acompanhe com uma saladinha colorida e um medalhão de frango, por exemplo. Receita sugerida pela NESTLÉ.

Couve-Flor Com Bacon E Creme De Queijos

Receita de Renata Cruz, do Amici, super-saudável.

Sopa Fria De Beterrabas – Šaltibaršciai

Coma beterraba! O vegetal reduz o inchaço e problemas de circulação causados pelo calor, diz a ciência; Rica em nitratos naturais, compostos que se transformam em óxido nítrico no corpo, a beterraba é um poderoso vasodilatador.  É perfeita para os dias quentes.  E você encontra muitas outras aqui no Le Chef. Este é um prato […]

Pan de Muerto

Entre os dias 31 de Outubro e 02 de Novembro é celebrado, no México, o Dia de Muertos, uma tradicional festividade com danças e comidas especiais. As casas são enfeitadas com altares coloridos e as festas acontecem nos cemitérios, onde as pessoas viram a noite cantando e relembrando seus entes queridos diante de túmulos decorados […]

Picles de Maxixe

Receita do restaurante Pipo, Rio de Janeiro

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