E você pode usar outro peixe, se quiser. Mas veja bem que esta receita vem de Portugal e alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil. Se for o caso, substitua-os.
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lechef
É um ótimo acompanhamento para carnes fortes que mistura um gostinho doce com o apimentado. Ou você pode servir em “barquinhas” de massa. Era servido no antigo Restaurante Ca’Doro, de São Paulo, pelo maître Ático que o servia como acompanhamento do cotechino, salumin, zampone e outros embutidos italianos.
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Renzo Grosso
É o famoso “Molho Especial” que muita gente tenta descobrir e nós também, com a ajuda de um ex-chef de cozinha do Mc Donalds. Note que esta receita não leva ketchup. A cor do molho vem da páprica !
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A Amarula é um licor sul-africano cremoso e único, em geral, com chocolate.
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Viviane
É o sonho de qualquer macarrão ou pizza. Prove, que é uma delícia até para comer com uma torrada !
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Simples e fácil de preparar, a receita é feita no forno, leva poucos ingredientes e fica pronta rapidinho. Ele combina com arroz branco, gergelim torrado e salada verde.
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lechef
Muito fácil de fazer e fica pronta em uma hora. É uma receita saudável, leve, muito saborosa e precisa de poucos ingredientes para ficar perfeita.
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lechef
Não é lá muito baratinho, mas o sabor é maravilhoso !
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Além de regar suas saladas com este molho, você também pode utilizá-lo em marinadas para churrasco.
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