Dizem que a receita é russa, mas o brasileiro fez algumas modificações nela. Uma das versões, diz que a receita foi criada  por um chef francês que trabalhava para a família russa Stroganov (ou Strogonov).  Daí a versão abrasileirada.

Por Viviane

Mais uma receita que não pode faltar no Natal.

Por lechef

E é light !!!!

Por lechef

Você já deve ter provado uma farofa parecida, mas nada tão boa como esta de castanhas.   Receita do chef João Belezia, da João Belezia Gastronomia

Por lechef

Prove esta deliciosa sopa cremosa.  É simplesmente deliciosa e revigorante !

Por lechef

É a grande pedida de Natal.  Não pode faltar !

Por lechef

Nada mais prático e delicioso !!!!

Por lechef

Esta canja faz lembrar aquela da vovó…

Por lechef

O bom beijinho de coco.  E tem uma receita aqui que deixou o Chef Jacquin doido, a ponto de levar uma “chamada” da Paola Carosella.

Por lechef

Um dos pratos preferidos do brasileiro.

Por lechef