Na vida real, as delícias feitas por Maria, da novela “A dona do Pedaço”, são produzidas por Renata Frioli e a equipe da Bolo à Toa. A rede, aberta na cidade de São Paulo desde 2011, foi quem forneceu e preparou o bolo de canela tão desejado na novela. “É um bolo com especiarias ideal […]
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lechef
Esse é o PF perfeito: rabada com agrião. E bota a polenta nisso que fica ainda melhor ! Receita do Farofa Paulista
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Receita de Thiago Castanho, do Remanso do Bosque Foto: Lufe Gomes / Editora Globo
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Renzo Grosso
Para os adoradores de doce de leite, esta é a delícia imperdível. Nada se compara ao doce com essa casquinha do brûlée… É para comer ajoelhado e agradecendo ! Foto: Karen Hofstetter
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A minhoca de gelatina é uma divertida e deliciosa opção entre as comidas de Halloween.
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Esta é a versão Húngara do Pão de Hunza, que é uma pequena vila no Himalaia, entre Caxemira, Índia e Paquistão. Se você quer a receita original (ou quase) clique aqui !
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lechef
Não é apenas um “Bolo Francês”. É Marjoleine !!! Uma sobremesa gelada que dá água na boca. Para quem conheceu o extinto Restaurante La Pailotte, de São Paulo, vai lembrar na hora. Essa sobremesa era (a única) servida na mesa com um generoso pedaço cortado na hora. Receita original de Majorlaine adaptada do livro […]
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lechef
Esta sobremesa deliciosa estava sempre presente na mesa do paulista e também foi servida, entre outros quitutes, na festa de casamento da futura Marquesa de Santos (Domitila) com seu primeiro marido, Felício Pinto Coelho de Mendonça. São poucos ingredientes, mas um tanto trabalhoso. Tenha tempo e paciência porque o resultado é divino ! Por […]
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Viviane
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