É só colocar tudo na pressão e está pronto!

Por lechef

Básico: costela de boi super macia com purê de batatas com mandioquinha.

Por lechef

Uma boa maneira de temperar e fazer um bom bife de contra filé.   Dá pra fazer numa chapa ou frigideira no fogão doméstico.  Não é a mesma coisa, mas fica ótimo.

Por lechef

Fácil de fazer, a sobremesa leva paçoca sem açúcar e amendoim torrado É quase diet.   Carolina Neves, amante de culinária à frente do perfil @instadetox, ensina a preparar canjica sem açúcar.   Rápida de preparar, a receita fica pronta em apenas quatro passos. Confira abaixo!

Por lechef

Este prato leva dois dos grandes ingredientes da culinária de Alagoas: o siri que é um fruto do mar e o coco, que é presente em quase todo o estado. A receita leva muitos legumes e normalmente é acompanhada de uma farofa. Receita do visiteobrasil.com.br  

Por lechef

É natural um choque de sentimentos quando associamos a cremosidade do requeijão com a robustez do inhame. Tratando um pouco sobre os ingredientes: o inhame é uma raiz poderosa que além de ótima para sistema imunológico, é ultra cremosa quando cozida.  Por: Thiago Medeiros

Por lechef

Não. Não é italiano de verdade. A receita nasceu no Brasil, nos anos 1960, e logo virou modinha. Como na época não existia arroz arbóreo à venda no país, o agulhinha ganhou boas colheradas de creme de leite para ficar cremoso como os risotos italianos. Hoje em dia é prato vintage e continua fazendo sucesso […]

Por lechef

Esta é a versão brasileira da tradicional Paella Valenciana, da Espanha. Não deve nada à original.  Muitos ingredientes, mas é bem mais fácil de fazer .

Por lechef

Dizem que era o preferido de D. Pedro II, Imperador do Brasil que, por sofrer com o calor do Rio de Janeiro, passava o verão em Petrópolis. Receita do livro Machado de Assis: relíquias culinárias, de Rosa Belluzzo.

Por Renzo Grosso

Quando não se tinha nada para comer, essa era a comida que, como dizemos, enchia o bucho. O chapéu de couro — ou, vá lá, a panqueca do sertão. Esta receita, é muito prática e deliciosa. Um bolinho muito gostoso e típico do Nordeste, rápido de fazer.

Por Renzo Grosso

Receita de filé mignon servido ainda rosado em caldo de carne com milho, banana-da-terra, cogumelo e pimentão, com um gostinho bem baiano. Chef Angeluci Figueriredo, do Restaurante da Preta, Salvador/BA.

Por lechef

Receita da nutricionista Renata Guirau, do Oba Hortifruti

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