Pique a cebola
Em uma panela, coloque um fio de óleo ou um pouco de margarina/ manteiga para refogar a cebola
Junte o caldo de carne
Rale um pouco de noz moscada sobre a cebola
Junte o sal, mexendo de vez em quando até a cebola ficar macia e o caldo de carne desmanchar
Desligue o fogo
Com o fogo desligado, junte o presunto picado
Logo em seguida o queijo ralado
Junte também os ovos batidos
A nata ou creme de leite por último
Mexer a cada adição de ingrediente
Massa:
Juntar todos os ingredientes no liquidificador
Montagem:
Um pouco da massa no fundo da travessa, juntar o recheio, despejar o restante da massa em cima
Vai ao forno até dourar a massa