Em uma tigela, junte os ingredientes da massa até formar uma mistura lisa e homogênea.
Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível com a massa e reserve.
Na batedeira, bata os ingredientes do recheio e coloque por cima da massa.
Leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar levemente.
Retire, deixe descansar por 10 minutos e desenforme.
Sirva em seguida.