Dorare la cipolla nel burro e unire i gamberoni friggendoli finchè diventino più croccanti. Abassare il bene il fuoco (FONDAMENTALE PER NON INCENDIARE LA CASA) e versare la vodka aspettando che il fuoco si spenga da solo. Mettere la panna fresca, lasciare che diventi più spessa. Se sarà necessario corregere, usare una bechamella o farina bianca, o maisena sciolta in 50 ml di acqua o latte. Corregere il sale il pepe e la paprika.
Nel frattempo, cuocere la pasta al dente. Scolare e versare in un piatto con il sugo per mescolare.
Servire in piatti individuali con un gamberone sopra, e cospargere di prezzemolo.