O aperitivo, criado pela “A Pizza da Mooca”, é servido com molho de tomate. Facílimo de fazer!
O aperitivo, criado pela “A Pizza da Mooca”, é servido com molho de tomate. Facílimo de fazer!
Misture os ingredientes secos.
Dissolva o fermento em água gelada e acrescente aos poucos até dar o ponto.
Com um rolo, abra uma massa de pizza de aproximadamente 280 g.
Espalhe sobre a massa 200 g de calabresa e 200 g catupiry.
Enrole a massa e corte em pedaços na medida que você queira.
Coloque em uma assadeira untada de azeite para assar até ficar bem dourado.
Sirva com molho de tomate para molhar.
Imagem: www.deliciastododia.com.br
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