Aqueça o azeite e refogue o alho e os tomates cortados em gomos.
Acrescente o molho de tomate e as folhas de manjericão.
Acerte o sal e deixe ferver por 5 minutos.
Cozinhe a massa em bastante água salgada até ficar al dente (mais durinha).
Escorra e misture ao molho.
Despeje em uma travessa e sirva com queijo parmesão.
Rendimento: