Colomba Pascal

A Colomba Pascal é um tipo de panetone típico da Itália e, como diz o nome, na época da Páscoa.   Veja a seguir uma receita bastante saborosa do pão.  

Espaguete à Carbonara

Um dos bons pratos italianos, o molho carbonara não é exatamente “leve”, mas é muito bom!

Espaguete Com Tomate-cereja E Manjericão

A mais italiana das massas.  Aqui vemos com tomates e manjericão.  Mas experimente acrescentar uma coxa de frango frita.  O boteco serve assim… Receita sugerida pelo Panelinha

Arroz à Piemontese

Uma tradicional receita de risoto do norte da Itália.  Acompanha qualquer coisa ou mesmo sozinho !!   Receita sugerida pelo Panelinha

Molho Pesto Genovês

Este é um molho bastante versátil.  Ele é servido frio e dura bem na geladeira.  Ele pode ser usado em massas, entradas, aperitivos…

Bife à Parmegiana

Esta é uma receita “italiana” que só existe no Brasil.  O italiano faz isso de forma bem diferente… Receita do M de Mulher

Salada Especial De Giovanni Bruno

Deliciosa salada com rosbife do restaurante Il Sogno di Anarello, do Chef Giovanni Bruno, falecido em 2014. Imagem do Tripadvisor

Todos os direitos reservados © 1998-2024 - Le Chef