Receita do chef João Belezia Foto: Tadeu Brunelli/UOL

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A berinjela não é recheio, é a própria massa.  

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Uma das mais tradicionais massas italianas e o delicioso molho de tomates com bacon.  Perfeito ! Foto: Ormuzd Alves  

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Nada mais fácil !

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Rápido e fácil: Lasanha de frigideira usa uma só panela e fica deliciosa!!!

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Receita da Prima Bruschetteria Rua Aspicuelta, 471, Vila Madalena Tel: (11) 2924-1549 ou 2478-3196 Foto: Tomás Rangel/Divulgação  

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Receita do restaurante Frango Assado Rod. Anhanguera, Km 286 www.redefrangoassado.com.br  

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Receita do Chef Pascal Valero, do Kaá (Foto: Iara Venanzi/Casa e Comida)  

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Massa fresca com frutos do mar variados, como lula, polvo, camarão, vieras e mariscos. Mas já imaginou finalizar com uma emulsão de ouriço? O chef Thiago Cerqueira prepara no Sympa, em São Paulo, e ensina a seguir! Não é complicado, mas é trabalhoso.   Faça com tempo de sobra. FOTO: TADEU BRUNELLI

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Receita da chef Tatiana Piazzaroli Foto: Leandro Moraes/UOL

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Prepare uma pizza desde a massa, com baixo teor de sódio e gordura, sem perder o sabor. Quem sofre de hipertensão pode levar vida normal; pizza feita em casa não oferece riscos Foto (ilustrativa): Marcelo Justo/Folhapress

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Receita do Meza Bar

Por Renzo Grosso