A mais italiana das massas.  Aqui vemos com tomates e manjericão.  Mas experimente acrescentar uma coxa de frango frita.  O boteco serve assim… Receita sugerida pelo Panelinha

Por lechef

Criação da família SAJ que se estabeleceu em São Paulo.

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O gengibre é uma raiz com benefícios que vem da época da vovó.  Ele contém  compostos bioativos com propriedades que aceleram o metabolismo e aumentam a queima de gordura corporal, o que ajuda o emagrecimento. Por ser um potente anti-espasmódico, o gengibre ajuda a relaxar os músculos do estômago combatendo má digestão, náuseas e vômitos. […]

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Esta é uma receita muito simples de fazer doce de leite em lata na panela de pressão.  Só demora um pouquinho, mas não tem nada mais fácil.

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Uma tradicional receita de risoto do norte da Itália.  Acompanha qualquer coisa ou mesmo sozinho !!   Receita sugerida pelo Panelinha

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Para você colocar no seu pudim, torta, bolos…

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A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel Tatin, em Lamotte-Beuvron. Dizem que, um dia, Stephanie estava a meio caminho do preparo de uma torta quando percebeu que pulou um passo da receita: esqueceu de colocar a massa na forma. Não […]

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O Marzipã ou Marzipan é um doce de origem árabe e não se restringe a uma pasta de amêndoas.

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Ô maravilha !!!!  Esta é a sobremesa mais pedida no restaurante Carlota, de SP.

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Para os amantes do palmito (que os estrangeiros amam), está é uma ótima sugestão bem cremosa !

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