Purê Em Camadas

Em algumas regiões do país, as baixas temperaturas voltaram com tudo nesta semana. E aí não tem jeito, é hora de procurar receitas fáceis e quentinhas para espantar o frio de vez e, de quebra, saborear um prato delicioso. Sopas e caldos podem até ser uma boa opção, mas as receitas com purê podem ser […]

Camarão à Piamontesa ou Piemontese

Uma deliciosa receita do Norte da Itália, com creme de leite e vários queijos.  Experimente!!  

Ovos Em Nuvens

Olha só o Le Chef sendo sincero! É uma receita bem vistosa e bonita de se ver, mas o sabor é apenas bom. Essa mistura de ovos, linguiça, bacon, queijo e etc. é maravilhosa, mas não é tão saborosa quanto parece. Só que OVO é sempre OVO e é muito bom!!!  Vale a visita !

Mole Poblano Com Frango Do México

Receita típica mexicana, o Mole leva mais de 20 ingredientes e tem várias receitas diferentes. Dizem que haviam dezenas de ingredientes entre as receitas originais do prato. Hoje em dia usam-se cerca de vinte. Não existem proporções certas e alguns ingredientes podem variar em proporção ou nem existir. Apesar de ser um prato com um […]

Masala Chai – Chá Indiano

Este tradicional chá indiano é conhecido por seu perfume e por ser estimulante.   Dizem até que existem mais de 3 mil variações, de acordo com a combinação de especiarias.

Bolo Vegano De Café Com Leite do Rodrigo Hilbert

Se você é vegano ou pensa em adotar o estilo de vida, esta receita é para você.   Bolo de café com leite de amêndoas que é uma delícia! A receita leva poucos ingredientes e é fácil de preparar. Confira!

Pudim De Chocolate Sem Glúten E Sem Lactose

Deliciosamente cremoso, esse pudim de chocolate, ou ‘brigadeirão‘, é cremoso, fácil, sem mistérios. Uma carta na manga para quem adora um doce e, por algum motivo, precisa deixar o açúcar de lado ou controlar seu consumo. Caso não queira usar o adoçante xilitol, pode usar açúcar mascavo ou de coco.

Bolo De Tapioca Com Leite Condensado E Coco Ralado Da Ju Ferraz

Ju Ferraz ensina como fazer BOLO DE TAPIOCA GELADO com leite condensado e coco fresco ralado. A receita não vai ao forno e é bem simples de preparar. Esse bolo também é conhecido como cuscuz ou pudim de tapioca, e é super famoso em época de Festa Junina. Separe os ingredientes e prepare-se para fazer […]

Batatas da Lituânia – Bulviu Plokštainis Su Spirguciais

Prato típico da cozinha da Lituânia.  É um tipo de batata rosti, mas bem mais saborosa.

Bauru ao Forno

O sanduba típico do Brasil na nova receita que a Ana Maria Braga ensinou e que leva leite de coco na massa. O recheio é feito com queijo, presunto e azeitona.  

Torta Cremosa De Peras E Amêndoas

Uma excelente opção para a sua sobremesa ou para acompanhar o café à tarde. Essa sobremesa é para a família toda e rende 12 porções. Surpreenda ainda mais ao servir uma fatia morna ou fria acompanhada com sorvete de creme ao lado!

Pão Francês Caseiro

Não há nada melhor que aquele cheirinho de pão quentinho, recém saído do forno… Fazer pão francês caseiro não é difícil. São apenas seis ingredientes para preparar em casa. O segredo para ele ficar bem saboroso é sovar bem a massa e deixá-la descansar.

Todos os direitos reservados © 1998-2022 - Le Chef