Chá de Laranja Kinkan

Esta é uma receita meio inventada pela Karina Mendes (https://casacasinha.blogspot.com.br/)

Morena Rosa – Gin Com Pitaya

Um bom momento de prazer ! Receita da Casa Santo Antônio.

Crème Brûlée de Doce de Leite

Para os adoradores de doce de leite, esta é a delícia imperdível.  Nada se compara ao doce com  essa casquinha do brûlée…   É para comer ajoelhado e agradecendo ! Foto: Karen Hofstetter

Delícia Francesa (bavaroise De Baunilha)

Uma delicia de sobremesa, além de fácil !!!

Bolo/Torta Rei Oscar II

O Bolo ou Torta Rei Oscar II é um Bolo De Amêndoas Com Creme De Manteiga. Leva esse nome porque o Rei Oscar II da Suécia gostava muito desse bolo. Como ele é amarelo, também é adequado para a Páscoa. E uma grande vantagem desse bolo é que ele pode ser preparado e congelado!!!

Gbejniet Caseiro – Receita Da Ilha De Malta

É um queijo típico da ilha e vai bem com várias receitas locais. Fácil e só vão três ingredientes. Receita de: Apron & Whisk

Minhoca De Gelatina – Halloween

A minhoca de gelatina é uma divertida e deliciosa opção entre as comidas de Halloween.

Aioli

Os mais críticos podem dizer que esta receita está mais para maionese do que para aioli. O verdadeiro aioli francês é feito com alho, azeite e alguns poucos ingredientes batidos com pilão. Mas esta receita resolve o problema. Receita do chef Daniel Boulud  

Paneer ou Panir – Queijo Indiano

O Paneer é super gostoso e fácil de fazer em casa. E se você gosta de cream cheese e requeijão, o Paneer vai ser uma ótima receita pra você. Rendimento: aproximadamente 200 g de queijo.

Kroeung Amarela – Pasta

Esta pasta é usada em algumas receitas do Camboja. É também chamada de Khmer Yellow Kroeung — Kroeung Samlor Machou. Você pode comprar a pasta pronta em grandes empórios ou fazer como indicamos a seguir.

Marjoleine Original

Não é apenas um “Bolo Francês”.  É Marjoleine !!! Uma sobremesa gelada que dá água na boca.  Para quem conheceu o extinto Restaurante La Pailotte, de São Paulo, vai lembrar na hora.    Essa sobremesa era (a única) servida na mesa com um generoso pedaço cortado na hora. Receita original de Majorlaine adaptada do livro […]

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