Polenta (natural)

Nada mais simples e nem mais gostoso.

Ovos Moles Do Aveiro

Os famosos ovos moles portugueses com a receita completa para você.

Torta Brownie De Avelã

Ótima opção para acompanhar aquele cafezinho à tarde.  Ou a qualquer momento mesmo.

Ceviche de Camarão Com Manga

Uma nova leitura do ceviche peruano, agora acompanhado de manga ! Receita do chef Marcos Sodré, do Sawasdee

Carne Moída Tipo Banquete

E é um banquete mesmo !  Você vai adorar esta receita de carne moída muito bem temperada.

Molho Sarmoniglio

Este molho é super indicado para peixes !

Bolos Dona Amélia

Especialidade da cozinha Açoriana com origem no Bolo de Índia, os bolos Dona Amélia, são também chamados de queijadas D. Amélia, são uma das especialidades da doçaria tradicional da ilha Terceira (Açores). Feitos com farinha de milho, mel de cana e as especiarias destacam-se pelo seu sabor peculiar. Dizem que, com a visita de D. […]

Torta Integral De Abóbora Com Cogumelos

Massa e recheio vegetarianos (sem glúten e recheio de abóbora e cogumelos) que, além de ótima opção de lanche, é bastante saudável.

Cebola Recheada Com Carne Seca E Gratinada

Deliciosa opção de aperitivo ou antepasto para acompanhar um boa cerveja gelada. Receita do chef Ricardo Barreira, do restaurante Vila Paraíso, Campinas.

Filé Mignon Ao Molho De Soyo

A melhor das carnes e com o tempero bem diferente.

Éclair De Chocolate (Bomba De Chocolate)

É, sem dúvida, um dos doces franceses mais apreciados. E você encontra em qualquer padaria, mas os melhores éclairs você só vai achar em lugares especiais. Como esta receita de Wagner Resende, do Parigi Bistrot.

Bacalhau À Ghiotta

Bastante popular na Calábria e na Sicília, o bacalhau alla ghiotta, que quer dizer à gananciosa, é simples de preparar e leva o bacalhau em lascas e outros ingredientes. É uma variação para o bacalhau da Páscoa que você pode usar postas do lombo ou lascas. O prato é ótimo de qualquer jeito.

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