Tá certo que a origem é portuguesa, mas o brasileiro adotou o quindim como seu ! Receita dos Chefs Leonardo Rivello e Vinícius Abrantes
É um tempero para o Kabsa, mas pode ser usado em outras receitas.
Não dá nem pra comentar !!! Receita da Cozinha Experimental Seara
O bom beijinho de coco. E tem uma receita aqui que deixou o Chef Jacquin doido, a ponto de levar uma “chamada” da Paola Carosella.