Palha Italiana

Não é italiana, não.  É uma receita bem brasileira !

Pudim De Claras – Ana Maria Braga

Aqui você usa todas aquelas claras que sobraram do pudim ou bolo que você só usou as gemas… Esta receita foi elaborada em Portugal. Alguns ingredientes podem não estar disponíveis no Brasil.

O Melhor Bolo De Chocolate Do Mundo

Esta é a receita do premiado bolo de chocolate que já teve até lojas dedicadas a ele em várias cidades.

Clericot Verde

Uma nova versão da festejada bebida francesa.

Chá De Gengibre

O gengibre é uma raiz com benefícios que vem da época da vovó.  Ele contém  compostos bioativos com propriedades que aceleram o metabolismo e aumentam a queima de gordura corporal, o que ajuda o emagrecimento. Por ser um potente anti-espasmódico, o gengibre ajuda a relaxar os músculos do estômago combatendo má digestão, náuseas e vômitos. […]

Challah

Ou apenas CHALÁ é o pão judaico feito para celebrar o Rosh Hashaná, que é o ano novo judaico.

Ambrosia

Não confunda com doce de leite talhado.  A ambrosia leva ovos e o doce de leite, não. Se você está procurando por doce de leite crespo ou talhado, clique AQUI !

Doce De Leite De Panela De Pressão

Esta é uma receita muito simples de fazer doce de leite em lata na panela de pressão.  Só demora um pouquinho, mas não tem nada mais fácil.

Calda De Caramelo

Para você colocar no seu pudim, torta, bolos…

Tarte Tatin

A Tarte Tatin tem origem nos anos 1880, quando as irmãs Stephanie e Caroline Tatin eram as donas e gestoras do Hotel Tatin, em Lamotte-Beuvron. Dizem que, um dia, Stephanie estava a meio caminho do preparo de uma torta quando percebeu que pulou um passo da receita: esqueceu de colocar a massa na forma. Não […]

Marzipã

O Marzipã ou Marzipan é um doce de origem árabe e não se restringe a uma pasta de amêndoas.

Suflê De Geleia De Morango

Uma das mais festejadas sobremesas francesas: o soufflé, que significa “assoprado” ou “inflado”.

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