É uma das tortas mais famosas do mundo, com chocolate meio amargo com geleia de damasco, criada em 1832 em Viena. temos também outras tortas como a Tarte Tatin (torta de maçã francesa) e o Basque Cheesecake (torta de queijo basca). Criada por Franz Sacher para o Príncipe Metternich em Viena, Áustria, em 1832 e […]

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Se você é fã de banana, vai adorar essa sobremesa fácil e rápida.

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É uma opção saborosa e prática. Não precisa de açúcar pois a banana já fornece doçura suficiente.

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É o pão mais famoso da Suíça. O Zopf é apreciado em todas as regiões do país, particularmente no Emmental, onde a manteiga é mais valorizada. Não é complicado, mas como todo pão, é preciso de um pouco de paciência…

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Receita tradicional e deliciosa da Hungria e que também é servida em alguns restaurantes Húngaros. É um pão com recheio de chocolate em forma de espiral.    

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Esta receita é para quem gosta e tem um pouco de paciência. Não é complicada, mas exige tempo porque é preciso preparar três mousses diferentes (chocolate branco, ao leite e meio amargo). Mas vale a pena ! Receita do chef Felipe Caputo

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Sobremesa típica do Natal, mas também em qualquer dia, a rabanada é aquela receita tradicional que carrega, além do sabor, muitas memórias boas de família.

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Esses biscoitos únicos são feitos e servidos em todo o Novo México, EUA. Como muitos pratos tradicionais, existem inúmeras versões de bizcochitos ou biscochitos Receita de Molly Watson

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A Marionberry Pie é um clássico do Oregon (EUA), que é feita com um tipo de amora híbrida (Marionberry) .  Se você não encontrar esse tipo de amora no Brasil, use amoras silvestres ou as comuns.   Receita de Bridge City.

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Em Outubro tem a tradicional Festa da Juçara, que já entrou para o calendário cultural de São Luís do Maranhão. Em 2018, o evento vendeu mais de 10 mil litros de polpa da fruta por dia. Em 2019, o evento teve o slogan “Festa da Juçara: a maior do Brasil”. Em 2020 e 2021, a […]

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Um super clássico italiano para a sua sobremesa ! Receita da chef Nana Fernandes do Açucareiro da Nana

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É o doce que lembra a infância !

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