É o clássico dos risotos.  Acompanha a maioria das carnes ou até mesmo sozinho !!!

Por lechef

Superefrescante  e não tem segredo !!!

Por Renzo Grosso

Já começamos a sugerir as receitas de Natal que mais dão água na boca.   Veja esta !

Por lechef

É o doce da fruta com a cremosidade do shitake.   Uma combinação que deu muito certo !

Por lechef

É um prato que consiste em carne de carneiro cozida (ou cavalo, mas vamos ficar no carneiro), é o prato mais popular do Cazaquistão e é considerado o prato nacional. É também é chamado de “cinco dedos’ pois o anfitrião o serve conforme a ordem de importância dos convidados. Tem vários ingredientes, mas não é […]

Por lechef

Aqui está uma sugestão deliciosa para você começar o dia com bastante disposição para fazer seu treino ou mesmo para enfrentar um duro dia de trabalho. A receita é uma sugestão da nutricionista Sandra Wages. Imagem: A Cozinha Intolerante

Por lechef

Um prato perfeito para aquele jantar romântico, sem dar muito trabalho.  Acompanhe com uma saladinha colorida e um medalhão de frango, por exemplo. Receita sugerida pela NESTLÉ.

Por lechef

É uma delícia, mas preciso de um tempinho para preparar.   Receita sugerida pela Nestlé

Por lechef

Deliciosa receita de Costela na Cerveja. Uma carne que até pouco tempo era esnobada por muitos chefs, agora ela é um verdadeiro carro chefe em vários lugares. Dá para incrementá-la com polenta e deixá-la ainda mais saborosa.

Por lechef

Receita de Renata Cruz, do Amici, super-saudável.

Por lechef

A Bélgica não tem apenas Moules, Frites, Gaufres e cervejas. Tem também este prato bem típico, da cidade de Ghent e que fica na região de Flandres, de origem holandesa. É um ensopado de frango com legumes e creme de leite O Waterzooi era feito antigamente com peixe, mas nesta receita ele é feito com […]

Por lechef

O escondidinho de carne seca é um dos grandes clássicos da culinária brasileira e fica ainda melhor com o molho de chimichurri de alho negro.

Por lechef