A boa torta de maçã na versão mais cremosa e mais gostosa.

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A deliciosa receita italiana deste prato que já é maravilhoso !!

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É quase um mingau, mas é bem melhor !

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Receita de família do chef Amilcar Azevedo.  Confira e veja que o tempo de preparo é longo porque tem o tempo de marinada…

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Não é só de panetone que se engorda no Natal. Tem o pudim também ! E pudim é fácil de fazer e fica melhor ainda com panetone. Simples e muito saboroso, acompanha muito bem uma taça de espumante. Receita da chef Greta Guedes, do Quichiki

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A receita é antiquíssima, vinda dos romanos, mas andava meio esquecida na Itália. O nome vem da palavra italiana ‘marito’ (marido traduzido ao português). Diz-se que era um doce associado ao matrimônio, pois o noivo o dava de presente à sua amada para demonstrar que o compromisso era sério !

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Nada mais saudável do que preparar sua refeição com temperos sem nenhum tipo de conservante. Esqueça esses dadinhos ultraprocessados comprados no supermercado que podem ser práticos, mas são péssimos para a saúde. Seu corpo agradece ! Este é um tempero vegetal, mas você pode ver as várias receitas de temperos/caldos caseiros do Le Chef clicando […]

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Uma das mais celebradas sobremesas italianas, pelas mãos da chef Nana Fernandes

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Ótimo molho para acompanhar ou usar como glacê para frango grelhado, camarão ou porco, ou como molho para aperitivos como rolinhos primavera ou alimentos fritos. Receita de Paty Alves.

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Um bolo que é um sucesso !!!!

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Excelente opção de acompanhamento e muito fácil de preparar. Aproveite!

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De fato, não é fácil comer só um pedacinho….

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